스테인레스 강관을 적당한 온도로 가열하여 일정시간 보온한 후 천천히 냉각(일반적으로 로를 이용하여 냉각)하는 열처리 공정을 어닐링(Annealing)이라고 합니다.
어닐링의 핵심은 강철을 가열하여 오스테나이트로 만든 다음 이를 펄라이트로 변태시키는 것입니다. 어닐링 후의 구조는 평형 구조에 가깝습니다.

어닐링 목적:
1. 강의 경도를 낮추고, 가소성을 향상시키며, 가공 및 냉간 변형을 용이하게 합니다.
2. 강철의 화학적 조성과 구조까지도 결정립을 미세화하고, 강철의 성능을 향상시키거나 담금질을 위한 조직을 준비합니다.
3. 내부응력을 제거하고 가공경화를 제거하여 변형 및 균열을 방지합니다.





